Conheça a receita que deu ao paulista do The Sailor Legendary Pub o grande prêmio do campeonato. A criação "O Comandante" cumpriu com a missão de criar um drinque ...
05/11/2014Publicado em Blog | Sem comentários
Já começaram os treinamentos para o Grey Goose Vive La Révolution 2014 – Fly Beyond, uma competição de coquetéis de alto nível que exige muito dos profissionais, mesmo os ...
13/09/2014Publicado em Blog | Sem comentários
Descasque adversidades, corte amadorismos (e descarte-os), esprema ao máximo a dedicação, adicione carisma e finalize com gotículas de sorte, que realçam o sabor. Anotou tudinho? Agora chacoalhe bem, com ...
04/09/2014Publicado em Blog | Sem comentários
Ezra Eichelberger, do Instituto de Culinária da América (CIA - na sigla em inglês), passou os últimos 23 anos ensinando estudantes a desenvolver cardápios. ...
23/07/2014Publicado em Blog | Sem comentários
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